Bevallom őszintén, hogy imádom a tárkonyos leveseket, dolgokat. Ennek az "apró" (kb. 50-60 centiméterre is megnő) növénynek olyan intenzív, jellegzetesen karakteres illata van, hogy egy tál forró levest nagyon emlékezetessé tud tenni. A legnagyobb előnye, hogy a teraszon is képes megnőni, igaz rendszeres (napi) locsolást igényel. A tartósítását pedig meg lehet oldani egy zárt, sötét helyiségben. Pár nap múlva pedig lehet felvágni, vagy ledarálni. Ennek köszönhetően egész évben használhatjuk fűszerünket a konyhában.
Íme a fűszernövény tartósított állapotban!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése